Restaurante Sentido Norte


El bar y restaurante de Casa Chameleon en Las Catalinas, Sentido Norte, sirve con orgullo lo mejor de la cocina costarricense. Toda los platillos está inspirados en la abundancia del país, combinando de forma única los ingredientes locales vasos y platos.

Website de Sentido Norte

Desayuno

7 a.m. – 10 a.m.


El desayuno incluye opciones de batidos (crudos, fermentados, germinados y mucho más) así como jugos, nueces, avenas, aceite de coco local y granola libre de granos. También ofrecemos ensalada, huevos, aguacate, carnes y tostadas.

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Todo el Día

11 a.m. – 5 p.m.


Nuestro menú de Todo el Día incluye una gran variedad: desde el Buddha bowl, grandes ensaladas locales, jugos y hasta un wrap de vegetales verdes con aguacate y semillas.

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Cena

6 p.m. – 10 p.m.


Para cenar, disfruta los mejors ingredientes traidos directo desde el mar y la granja hasta tu mesa. Deléitate en nuestro restaurante al aire libre con vistas a la costa, islas cercanas y al horizonte.

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Los Hoteles Casa Chameleon solo sirven alcohol premium comprado a importadores autorizados.

Por favor llama a reservar tu mesa a (506) 2103-1211 o envía un correo a reservations@sentidonorterestaurante.com

Clases de coctelería

Aprende el arte de crear los cócteles originales de Casa Chameleon directo de sus creadores: ¡nuestros mixólogos! Trabaja con uno de nuestros bartenders de clase mundial que te llevará por el proceso paso por paso, y por supuesto, luego puedes probar tus creaciones. Además, puedes llevarte la receta a casa y compartir los cócteles únicos de Casa Chameleon con tus amigos y familia.

Clases de cocina

Probar platillos costarricenses es una delicia fuera de este mundo, pero aprender a cocinarlo tu mismo es un todo un placer. Trabaja junto con nuestro chef de clase mundial para crear lo mejor de la cocina costarricense local, y luego disfruta de todo lo que aprendiste a comer. Los tiempos de cocina varían así que reserva una hora para estar con nuestro chef. Cada clase de cocina incluye una copa de vino de la casa.

Chef José Lopez

Nacido en San José, Costa Rica, el Chef José López se ha consolidado como un gran conocedor de la identidad culinaria de su país, un crisol de influencias europeas, africanas y meso-americanas. Ha pasado su carrera enalteciendo productos, sabores y tradiciones culinarias indígenas de Costa Rica, mientras activamente defiende la preservación de los recursos naturales y belleza de su país.

Durante su adolescencia, el Chef José dejó Costa Rica para ir Florida, donde se inscribió en la Escuela de Administración Hotelera de Lynn en Boca Ratón. Continuó sus estudios en hospitalidad en la Universidad de Cornell y la Universidad Americana en Berlín, Irlanda, antes de unirse a los cruceros Temptress Adventure.

Inspirado en su experiencia en hotelería de calidad y tras descubrir que su verdadero amor era la comida, el Chef José decidió buscar educación culinaria. Se mudó a Francia y se matriculó en el Grand Diplome de la reconocida escuela Le Cordon Bleu en París. Después de su graduación, adquirió importante experiencia trabajando en restaurantes en Jerusalén, Valencia, París y Madrid.

Desde que volvió a casa en Costa Rica, ha abierto y operado tres reconocidos restaurantes y ha trabajado como consultor culinario en varios hoteles boutique en Centroamérica. Su estilo culinario y menús son una celebración de los múltiples productos frescos que ofrecen las montañas y las dos hermosas costas de Costa Rica.

Casa Chameleon Colorful Dish
Chameleon Restaurant Dish
Restaurant Las Catalinas In Costa Rica
Restaurant Las Catalinas Costa Rica

Detalles útiles

Idioma

Los dos idiomas más hablados en Costa Rica son español e inglés.

Check-in y Check-out

Check-in: 3 p.m. Check-out: 11 a.m.
Irse nunca es divertido, por lo que tratamos de hacerlo lo más fácil posible. Nuestra oficina te enviará tu recibo al correo electrónico la noche antes de tu salida.

Tarjetas de crédito aceptadas

Aceptamos tarjetas Visa, American Express, Mastercard, Diners y Discovery. No aceptamos cheques.