Inspirados en la tradición, traído a la vida por exploradores culinarios – Noches de Guanacaste

La innovadora mentalidad de nuestros chefs y los ingredientes más frescos se encuentran con el paisaje de Las Catalinas durante dos fascinantes días en las Noches de Guanacaste. Centrada en la escena gastronómica costarricense y llevando a nuestros invitados más allá de las tradiciones, nuestra celebración presenta las creaciones de siete chefs, todos con una perspectiva diferente de la cocina local. Nuestra celebración culinaria en Sentido Norte y la fiesta nocturna en Plaza Danta fueron creadas con el mismo lema: representar los sabores costarricenses en el entorno más inolvidable.

Una Tarde y Noche Centradas Alrededor de los sentidos – Celebración culinaria

En un mágico viernes por la noche, Sentido Norte abre sus puertas para honrar los mejores manjares locales. Comenzando en la piscina con entretenimiento en vivo y una vista del atardecer de Las Catalinas, nuestros huéspedes disfrutarán de entremeses con refrescantes cócteles. Después de las 6pm, el evento continúa con una cena formal de 7 platos que muestran fantásticas combinaciones de sabores y el maridaje de vinos perfecto.

21 de febrero, 4 pm-10pm.
Obtenga más información y reserve sus entradas AQUÍ.

Una noche animada dedicada a explorar – Fiesta en la Plaza

¿Estás buscando descubrir las tradiciones únicas de nuestros chefs invitados en un bocado a la vez? Nos hacemos cargo en Plaza Danta con siete estaciones únicas de comida, donde nuestros chefs estarán sirviendo una variedad de aperitivos. Disfruta en cada estación de diferentes delicias inspiradas en Guanacaste, acompañadas de nuestros exclusivos cócteles y entretenimiento en vivo.

22 de febrero, 6pm-9pm.
Obtenga más información y reserve sus entradas AQUÍ.

guanacaste nights las catalinas

Los chefs que hacen que las noches de Guanacaste sean realmente especiales

Desde una pasión por los mariscos y un encanto por la fusión de la cocina europea, africana y mesoamericana; nuestros chefs se sintieron atraídos a las noches de Guanacaste por múltiples razones. Una cosa que todos comparten en común es su experiencia, combinada con un enfoque experimental, todo listo para hacer que estas dos noches se destaquen del resto.

APRENDE MÁS SOBRE NUESTROS CHEFS

Jose Lopez
Chef Ryan Hardy
Chef Gilberto Briceño Las Catalinas
Jaak Toomsalu
Chef Mawa McQueen
Chef Demian Geneau
chef Monica Phillips
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